Александр Лукашенко в Оршанском районе ознакомится с проектом по созданию белорусской красной молочной породы

Президент Беларуси Александр Лукашенко совершает рабочую поездку в Оршанский район Витебской области. Глава государства посещает молочно‑товарный комплекс «Устенский» предприятия «Устье» Национальной академии наук Беларуси, где уже несколько лет ведётся работа по созданию отечественной красной породы молочного скота.

Лукашенко уже бывал на этом комплексе осенью 2021 года. Предприятие ввели в эксплуатацию в конце 2020‑го, сюда завезли около 1,2 тыс. нетелей из Дании.

Цель проекта — к 2030 году сформировать собственную высокопродуктивную красную породу коров, которая станет альтернативой и дополнением к голштинской и чёрно‑пёстрой породам. Молоко от этих животных отличается повышенным содержанием жира, белка и витаминов и особенно востребовано для сыроделия. В среднем каждая корова на комплексе даёт около 23 л молока в сутки, отдельные животные — до 50 л. Отмечается, что это молоко является гипоаллергенным и подходит людям с непереносимостью лактозы.

Председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Караник ранее сообщал, что первый этап проекта завершён: проведена адаптация датских красных коров к условиям белорусского АПК, определён их генетический потенциал и оптимальные технологии содержания. Все мероприятия направлены на повышение сохранности и продуктивности стада.

Селекционная работа разворачивается в нескольких хозяйствах, в том числе на экспериментальной базе «Устье» в Оршанском районе, а также на совместных площадках в Минской, Брестской и Гродненской областях.

Следующий этап, по словам Караника, — выделение чётких генетических маркеров высокой продуктивности и выживаемости животных, после чего начнётся создание собственной породы.

«Это скрещивание с белорусскими породами и с иными, той же голштинской, чтобы создать своё племенное направление, которое обеспечит потребности нашего сельского хозяйства», — пояснил глава НАН Беларуси.