Поиск — Газета Парламентского Союза Беларуси и России «Союзное Вече»

Где притулиться в оружейной столице

... пряничника свой продукт, - объясняет экскурсовод музея. - Делалось это для того, чтобы сосед попросту не смог разгадать рецепт. Только один повар знал, какая «гирька» что обозначает. Поэтому у каждого тульского пряничника был свой особенный секрет. Фото: Михаил Фролов/ kpmedia.ru

Союзное государство 12 июля 2017

Бобро пожаловать!

... Шестаков. На столах появился шашлык из бобра. - Нежное и сочное, - удивились дегустаторы. - Без кулинарных хитростей не обошлось, - рассказал повар. - Вымачивали двенадцать часов в специальном маринаде из уксуса, с добавлением лаврового листа, лука и других специй. Изделия с добавлением ...

Общество 24 мая 2017

На футбол - только по паспорту

... 21-ом этаже работает первый в стране«Sky Lounge BarDotXX1» с шампанскими винами от Moët & Chandon В лаундж-ресторане изысканное меню - кухней заведует шеф-повар с мишленовским опытом

Спорт 15 марта 2017

Золотодобытчики

... мудрая подготовка команды к турниру. Команда поселилась в курортном местечке Портобело в 80 км от Рио. Отель пять звезд на берегу океана. Свой повар. Залы для тренировок. Никакой нервотрепки и отвлекающих факторов. - Сам Рио мы почти не видели. Если только из окна автобуса. Приезжали ...

Спорт 24 августа 2016

Попробовать тундру на вкус

... Она щедро раздавала русским дворянам имения на новоприобретенных территориях, а Потемкин, Румянцевы-Задунайские, Пущины привозили своих поваров, приучали к московским и питерским вкусовым пристрастиям. «Низкая» крестьянская кухня, что под «панами», что под дворянами везде ...

Взгляд из Минска 20 апреля 2016

Белорусы у ворот - открывайте шире рот

... картофельные «оладьи». Гостей встречала сама прекрасная Весна. А запах стоял!.. Всю эту красоту жарили прямо под открытым небом специально обученные повара. - Мы старались сделать такой уличный драник, чтобы его можно было есть одной рукой, да со сметаной, которая не вытекает! Чтобы помещался ...

Общество 16 марта 2016

Сестры Зины Портновой: Мы не думали о страхе

... фашистами. По спецзаданию Портнова устроилась в офицерскую столовую в школе СС на кирпичном заводе, пронесла яд на кухню и кинула в суп. Повар-фриц почуял неладное - приказал ей съесть несколько ложек. Повезло! Она не успела перемешать варево, отрава не разошлась по всему чану....

Общество 24 февраля 2016

Сподвижник Чеслав

Повар-кондитер стал священником, возродил забытую деревню и получил премию из рук президента В Свято-Троицкий храм к отцу Куречко едут паломники ...

Общество 20 января 2016

Война войной, а обед по расписанию

... также была серьезным стратегическим фактором достижения победы над врагом: она поддерживала силы, да и боевой дух бойцов. Потому и фронтовой повар (а на флоте – кок) всегда был человеком особо почитаемым. В 1943 году среди нагрудных знаков воинской доблести даже появились знаки ...

Общество 13 мая 2015

Екатерина и картошка

... Два века назад, попробовав диковинку, Екатерина II утвердила картофель своей властью в качестве основного ингредиента в разных блюдах. Повар, рискнувший предложить картофель императрице, был награжден пятью рублями. А белорусов с той поры стали звать «бульбашами» – ...

Общество 24 октября 2014