Михаил Васильев: Корова красная, молоко прекрасное
В то время, как на Западе на полном серьезе обсуждают вред парнокопытных для экологии, в Беларуси занимаются делом
Жвачные твари, которые мирно жуют траву, угроза всем нам, поскольку они, видите ли, испускают метан. А, значит, буренки - - истинные террористы стратосферы. «Коровью озоновую дыру» порицают чуть ли не на уровне ООН. Но, к счастью, безумие не заразно.
В Беларуси успешно продолжают проект, который стартовал несколько лет назад. Цель - создание собственной высокопродуктивной красной породы коров к 2030 году, которая станет альтернативой и дополнением к голштинской и черно-пестрой породам.
Это вы там у себя, ребята, изобретайте искусственную генно-модифицированную «правильную» еду. А белорусы уж как-нибудь обойдутся высококачественным натуральным молоком, которое отличается повышенным содержанием жира, белка и витаминов, что идеально подходит для производства сыров. «Можно сказать, первый этап уже завершен» - констатировал председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Караник. И никакого вреда, и никакого бреда – одна сплошная польза и здравый смысл.



MAX