В 12 тысяч рублей обойдется посетителю обед на ПМЭФ-2025

Первый сет: кыстыбый с картофелем и томлёной кониной, белые грибы. Второй: салат с подкопченным ростбифом и манты с бараниной и картофелем. Третий: лосось слабой соли, маринованное яблоко, свекольный мусс, цитрусовая заправка, палтус с молодым шпинатом и соусом из белого вина. Четвёртый: севиче из тунца с клубникой и соусом чили-маракуйя, филе лосося с печёным бататом и цитрусовым соусом. Можно заказать напитки, сообщили в РИА Новости.

Тема форума 2025 года: «Общие ценности как основа роста в многополярном мире».