Четыре предприятия Беларуси признаны лучшими производителями сахара в ЕАЭС в 2024 году

Это событие прошло в рамках 12-го ежегодного технологического семинара для производителей сахара из ЕАЭС. В семинаре участвовали 380 специалистов из Беларуси, России, Армении, Казахстана, Кыргызстана, Франции, Италии и Китая, сообщили в БЕЛТА.

От Беларуси были 20 специалистов, включая представителей «Белгоспищепрома», сахарных заводов, ассоциации «Белсахар» и Научно-практического центра Национальной академии наук.

Обсудили повышение эффективности заводов, сокращение потерь, новые технологии, диверсификацию производства, обеспечение сырьём, поставки оборудования, экологические проблемы.

Главный технолог Слуцкого комбината Андрей Стром представил своё приложение «Калькулятор для технологов» для Android. Программа помогает контролировать производство сахара, рассчитывать технологические параметры и работает как Excel.

«Подобных приложений нет. Важно, что его можно развивать», — отметил Андрей Стром.