В России посчитали стоимость тазика оливье

Росстат подсчитал, в какую сумму обойдется 12 порций салата оливье, сообщает газета «Известия», в распоряжении которой оказались результаты исследования.

Для расчета стоимости был взят традиционный рецепт салата, в котором главными ингредиентами являются консервированные огурцы, горох, картофель, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез и репчатый лук.

В результате оказалось, что тазик оливье российской семье в среднем обойдется в 1020 рублей. Подорожали почти все ингредиенты. Так, стоимость лука выросла на 10%, колбаса, горошек и консервированные огурцы – на шесть процентов, майонез – на пять, десяток яиц - на процент. При этом морковь и картофель, наоборот, подешевели на 11 и три процента соответственно.

В Росстате отметили, что селедка под шубой обойдется дешевле. На 12 порций стоимость этого новогоднего салата обойдется в 421 рубль.