Александр Лукашенко ознакомился с технологией производства черной икры в Беларуси

Президент Беларуси Александр Лукашенко во время рабочей поездки в Дзержинский район Минской области ознакомился с технологией производства черной икры и осетрины, сообщили в пресс-службе белорусского лидера.

В частности, он побывал в цехе по выращиванию рыб осетровых пород, который был открыт в городе Фаниполе в начале 2016 года. По итогам прошлого года география экспортных поставок белорусской черной икры включила ряд стран: Россию, Казахстан, Армению, остров Маврикий, Шри-Ланку, Словакию, Латвию, Италию, Германию.

Главе государства рассказали о технологических процессах и нюансах выращивания рыбы и получения икры, работе предприятия и планах по расширению. Александр Лукашенко также лично продегустировал и оценил качество производимой на предприятии черной икры.

Ранее стало известно, что икра одного из белорусских предприятий заняла первое место по качеству в России.