Выбирает покупатель

Белорусское продовольствие сегодня продается в 49 странах мира. Но основным торговым партнером была и остается  Россия, на рынок которой сегодня приходится  90 процентов экспорта белорусских мясо-молочных изделий.

На недавней Московской международной выставке «Продэкспо-2011»  (к слову,  крупнейшей в Восточной Европе) Беларусь была представлена объединенным стендом производителей мясо-молочной продукции Гродненской области – одного из самых развитых сельскохозяйственных регионов страны. Белорусский стенд посетила министр сельского хозяйства России Елена Скрынник, после чего позвонила губернатору Гродненской области Семену Шапиро, своему бывшему коллеге, ранее возглавлявшему Минсельхозпрод Беларуси. Во время дружеского общения Елена Скрынник призналась, что рада видеть белорусскую продукцию на территории своего государства.
Генеральный директор торгового дома «Гродненский» Дмитрий Сиротенко, поведавший эту историю журналистам, склонен считать, что так думает и подавляющее большинство россиян. «Для них  белорусское продовольствие – это натуральный продукт высокого качества по приемлемой цене. И если те же западные корпорации позиционируют свою продукцию с помощью брендов, то для россиян белорусский бренд – это все, что произведено в Беларуси», – считает Дмитрий Сиротенко.
Поэтому неудивительно, что в 2010 году белорусский продовольственный экспорт в Россию вновь вырос и достиг 2,2 миллиарда долларов. Причем 90 процентов приходится на мясо-молочные изделия, из которых 70 процентов – молочные продукты.  Но и в этом году молочная река из Беларуси в Россию не обмелеет. «Есть договоренность с российской стороной об увеличении в текущем году поставок молочной продукции до 3,6 миллиона тонн – это на 800 тысяч тонн больше, чем в 2010 году. Дальнейшее увеличение белорусских поставок на российский рынок является предметом обсуждения Минсельхозпрода Беларуси и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации», – говорит начальник управления внешнеторговой политики и иностранных инвестиций Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Тамара Усачева.
Дмитрий Сиротенко считает, что успешной реализации белорусской продукции, произведенной на Гродненщине, способствует и создание торгового дома «Гродненский».
Благодаря такому объединению все предприятия-акционеры имеют в России  собственную товаропроводящую сеть, молочную и мясную продукцию гродненских предприятий можно встретить в магазинах почти всей России – от Смоленска до Дальнего  Востока. «Не секрет, что работа с российскими сетями сложна и одному предприятию зачастую практически невозможно войти в торговую сеть. Как правило, сети покупают не сыр или молоко, они покупают сервис, на котором зарабатывают деньги. И мы им этот сервис гарантируем», – отмечает  Дмитрий Сиротенко.
Но все же основа популярности – это, конечно же, качество гродненской продукции. «Вкус и качество гродненских мясных и молочных продуктов высоко оценивают потребители во многих странах. Предприятия «Гродномясомолпрома», куда входят пять мясокомбинатов и девять предприятий молочной отрасли, выпускают качественную и конкурентоспособную продукцию. А ее богатый ассортимент – от деликатесных мясных продуктов, сухого молока и сыворотки до технического казеина – удовлетворит любого заказчика, – рассказывает генеральный директор государственного объединения «Гродномясомолпром» Юрий Шулейко. –  Всеми без исключения предприятиями внедрена система менеджмента качества, соответствующая международному стандарту ИСО серии 9000, в большинстве из них функционирует система анализа рисков и критических контрольных точек НАССР. За последние пять лет на техническое перевооружение наших предприятий направлено более 540 миллиардов белорусских рублей. Как результат, в объединении не осталось ни одного молочного завода, который работает на старом оборудовании. К 2012 году в техническую модернизацию будет вложено еще порядка 100 миллиардов рублей».
Произведенная на современном оборудовании по высоким стандартам качества и прошедшая строгий многоступенчатый лабораторный контроль на всех стадиях производства, гродненская продукция соответствует высочайшим требованиям качества.  Поэтому закономерно, что около 60 процентов продукции «Гродномясомолпрома» экспортируется почти в 30 стран мира: 55 процентов молочной продукции, 70 процентов сухого цельного молока, 70 процентов масла, 25 процентов мяса.
За рубежом, и в первую очередь в России, ценится продукция Ошмянского сыродельного завода, который  производит 28 видов сыров, молокопродукты ОАО «Молочный мир», а также Новогрудского маслодельного комбината, продаваемые под торговой маркой «Новогрудские дары». Всего же перечень продуктов, производимых предприятиями области и реализуемых на российском рынке торговым домом «Гродненский», составляет около 1000 наименований.
Белорусско-российское сотрудничество в сфере производства и реализации продуктов питания – это дорога с двусторонним питанием.
– Из России мы импортируем мясо, в основном колбасы, из молочных продуктов наиболее популярны йогурты. Для обеспечения работы белорусского агропромышленного комплекса  завозим российские зерно, семена, химические средства защиты, ветеринарные препараты. Тесно сотрудничаем и на уровне министерств. В частности, ежегодно проводим совместные коллегии Министерства сельского хозяйства России и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, где вместе решаем вопросы нашей аграрной политики,  – резюмирует начальник управления внешнеторговой политики и иностранных инвестиций Мисельхозпрода Беларуси Тамара Усачева.

Александр РУДКОВСКИЙ