Молочные реки

За прошедшую пятилетку Беларусь вошла в пятерку мировых экспортеров молочной продукции: доля республики в мировом экспорте молокопродуктов в целом составила 4,8 процента, сыров – 9 процентов, масла и молока – 7-8 процентов. То есть молоко для Беларуси – не просто товар, а существенный фактор экономики и политики.
Каковы ближайшие и перспективные планы Беларуси по экспорту молочной продукции? И какое сотрудничество с Российской Федерацией в этой отрасли предпочтительно? Об этом корреспондент «СВ» спросил у члена Комиссии Парламентского Собрания Союза Беларуси и России по безопасности, обороне и борьбе с преступностью,  председателя Постоянной комиссии Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь по аграрным вопросам Сергея КРЫЖЕВИЧА.
      
– Только в  2010 году экспорт белорусских молокопродуктов, без учета казеина, вырос более чем в полтора раза по сравнению с 2009 годом и составил более 1,3 миллиарда долларов США, по объему достигнув почти четырех миллионов тонн. Основным внешнеторговым партнером предприятий Минсельхозпрода Беларуси традиционно является Российская Федерация: на российский рынок поставлено 2,8 миллиона тонн молочной продукции. Организации Минсельхозпрода Беларуси реализовывали свою продукцию в 69 регионах России против 65 в 2009 году.  Причем в данном случае речь идет именно о крупных поставках. В целом же белорусская молочная продукция хорошо знакома и востребована практически во всех российских регионах. То есть покупатель уверенно голосует за белорусскую продовольственную продукцию рублем.
До 2015 года объем экспорта молокопродуктов в пересчете на молоко Беларусь планирует еще удвоить, доведя его до 2,78 миллиарда долларов США. В физическом объеме это 10,6 миллиона тонн, из которых на переработку будет направлено не менее 9 миллионов. Тем самым потенциальный объем экспорта молочных продуктов Беларуси в течение пяти лет может вырасти до 5-5,5 миллиона тонн (в пересчете на молоко), из них в Россию планируется экспортировать 3,5-4 миллиона тонн.  
Естественно, что при развитии экспорта молочных продуктов (как, впрочем, и остальных видов продовольствия) основной упор будет сделан на стимулировании поставок продукции более глубокой степени переработки, внедрении высокотехнологичных, безотходных и ресурсосберегающих технологий. В том числе и за счет привлечения прямых иностранных инвестиций. Однако еще раз подчеркну, что страна заинтересована в серьезном и взаимовыгодном партнерстве, когда инвестор организует высокотехнологичное производство, выпускает конкурентоспособную продукцию, создает новые рабочие места.
Примеров, когда сотрудничество с инвестором носит плодотворный и взаимовыгодный характер, в Беларуси немало уже сегодня. Переработкой молока в стране занимаются 45 компаний, в том числе представители российского бизнеса. Но их может и должно быть больше. Прежде всего с российской стороны, особенно если учесть, что в настоящее время успешно реализуются и разрабатываются масштабные программы Союзного государства в аграрной и перерабатывающих отраслях,  накоплен немалый опыт совместной работы при реализации других совместных проектов в АПК. И это хорошая основа для организации новых совместных белорусско-российских предприятий, в том числе по переработке молока.

Беседовал Андрей БОБОК