Буренка – на ферме, зарплата – в кошельке

Истина стара как мир. Как известно, молоко у коровы на языке, то есть как ее покормишь, так она и молока даст. Животноводческая отрасль крепнет благодаря активному строительству новых современных комплексов. Даже старые фермы повсеместно в районе подновляют, ремонтируют, и выглядят они опять же по-новому. Ставку делает руководство района и на включение, по возможности, дополнительных земель в севооборот. – Развитие молочного скотоводства лежит в основе стабильного развития района, – говорит председатель Лиозненского райисполкома Михаил Пинчук. – Молокопроизводство выгодно, ведь копейка на счет капает каждый день. Дойное стадо Лиозненщины – 8200 голов. Причем поголовье крупнорогатого скота к прошлому году увеличилось на 5,5%.
В числе лидеров – молочнотоварная ферма сельхозпредприятия «Выдрея» Витебского отделения Белорусской железной дороги. Благодаря инвестору здесь идет строительство новой фермы на 700 коров с установкой новейшего оборудования. Хозяйство заинтересовано вести полный цикл молочного скотоводства – от рождения теленочка, его выращивания до получения взрослого поголовья дойного стада.
– Все земли, где можно пахать и сеять, засеваются. Благодаря современной сельхозтехнике возможности работать на земле выросли. Но еще много участков можно осушить и рекультивировать, – убежден Михаил Пинчук. – И в районе мы это обязательно будем делать.
В СПК «Клевцы» современные технологии уже нашли свое применение. Два года назад это СПК возглавил Александр Снаров. Хозяйство также является филиалом состоятельного инвестора – предприятия «Витебскоблдорстрой».
– В 2006 году поголовье составляло всего 637 коров, из них только 230 дойных, – говорит Александр Снаров. – Сейчас имеем уже 1480 голов, из них 400 – дойные коровы. Стадо нарастили сами, ни одной головы не закупили.
Преобразования в «Клевцах» начинались со строительства дорог и мехдвора. Теперь на комплексе надаивают по 16 кг молока в сутки на корову. За прошлый год надои на корову составили 5290 кг, и это при том, что в прежние годы надаивали по 2430 кг. Рост увеличился более чем в два раза! В этом году Снаров уверен, что выйдут на показатель в 5600 кг. Рецепт успеха – передовые технологии кормления и жесткая дисциплина. Ферма два раза в день чистится, корова три раза в день кормится. Лучший корм для нее – зеленый, в идеале это – 50% кукурузы и 30% разнотравья из тимофеевки, злаковых. И зимой в «Клевцах» будет так. Хозяйство выращивает 230 га кукурузы, уже заготовило 600 тонн кормов. На комплексе работают всего 12 человек.
Председатель говорит, что самая большая проблема в сельском хозяйстве – это кадры. Толковые животноводы на селе в дефиците. Впрочем, как и вообще непьющие, исполнительные работники.
Примером для лиозненских животноводов является ферма «Шугайлово» СПК «Лариновка» в Оршанском районе, где доят более 6000 кг молока на корову.
Новые технологии пришли и на фермы СПК «Данукалова», земли которого граничат с территорией Руднянского района Смоленской области. Процесс контроля и учета молока здесь полностью автоматизирован, полы в доильном зале с электроподогревом, энергозатратные транспортеры для вывоза органики ушли в прошлое. Председатель СПК Михаил Зазит говорит, что модернизацию производства проводили за счет кредита. Но в будущем затраченные деньги вернутся с лихвой.
Кстати, председатель своим примером пропагандирует в его родных Ковалях здоровый образ жизни. С помощью шефов – Министерства спорта и туризма Республики Беларусь – установил тренажеры, оборудовал залы для игры в бильярд и настольный теннис. Молодежь с интересом ходит на спортивные занятия, как и сам Михаил, два раза в неделю вечерком.

Светлана ДЕДИНКИНА