САЙТ ГАЗЕТЫ ПАРЛАМЕНТСКОГО СОБРАНИЯ СОЮЗА БЕЛАРУСИ И РОССИИ

Общество

Через тернии к звездам. Неужели еда в тюбиках вкуснее?

Жена космонавта Олега Новицкого продолжает рассказывать истории о жизни в невесомости

У моего мужа очень часто спрашивают, правда ли, что космическая еда в тюбиках. На самом деле тюбики давно уже в прошлом. В них, по-моему, теперь только мед и джемы. Вся же остальная еда - сублиматы и консервы. Изготавливают космическое питание в нашей стране на одном-единственном предприятии - Бирюлевском экспериментальном заводе.

На станции у космонавтов - 16-суточный рацион питания. За все эти дни еда не повторяется. Еще на Земле, во время подготовки к полету, у ребят проходит так называемая дегустация. Они выбирают то, что им больше по вкусу.

За годы, что мой муж находится в отряде космонавтов, я тоже пробовала космическое меню. Первый раз - когда Олег еще на этапе общекосмической подготовки «выживал» в зимнем лесу. А если быть точнее, участвовал в тренировках по отработке действий после вынужденной посадке в лесисто-болотистой местности на морозе. Тогда это был творог с черносливом из НАЗа (носимого аварийного запаса).

Что могу сказать? На вкус суховато, очень сладко и, как мне пояснили, чрезвычайно калорийно. Понятно, что это еда не на каждый день, а для каких-то чрезвычайных ситуаций. Когда космонавтам в случае приземления в незапланированном месте нужно продержаться несколько дней до прихода спасателей. И при этом интенсивно работать.

На станцию еду доставляют грузовыми кораблями «Прогресс» в специальных «контейнерах с рационами питания». Например, с обедом. В таком случае в них входят различные супы, мясные и рыбные блюда, гарниры, салаты, хлеб. Кроме того, существуют и так называемые бонус-контейнеры. В них могут положить даже продукты, купленные в магазинах.

Подавляющее большинство блюд - либо в консервах, либо сублимированные, в пластиковых пакетах. Это не только супы, чай, кофе и различные соки, но и салаты, каши, творог, картофельное пюре и даже вторые блюда. Когда-нибудь расскажу поподробнее, как происходит процесс приготовления обеда или завтрака на орбите.

Если журналисты спрашивают, какая еда вкуснее, космическая или домашняя, Олег всегда тактично отвечает, что вся вкусная. Однажды перед третьим полетом я пришла домой и увидела, что муж открыл баночку консервов из рациона питания и ест ее на ужин, хотя в холодильнике чего только нет! На мой удивленный взгляд он ответил, что захотелось именно этого. Я тогда со смехом сказала - значит, пора лететь в космос.

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

  1. Ржев встретил участников пробега на бронетехнике «Дорога мужества»
  2. Вячеслав Володин: Ситуация с Марин Ле Пен наглядно демонстрирует состояние демократии в Европе
  3. Вячеслав Володин: Что касается вопросов демографии — это приоритет для нас
  4. Белорусские специалисты изучат российскую практику работы службы обезвреживания взрывоопасных предметов
  5. Посол Беларуси в Москве вручил Сергею Кириенко орден Почета за вклад в строительство БелАЭС
  6. В Минске обсудили создание техкомитета по стандартизации Союзного государства
  7. Россия и Беларусь обсудили сотрудничество в атомной сфере
  8. Владимир Путин поддержал идею включить новые вузы в проект по реформе высшего образования
  9. Елена Афанасьева: Поток трудовых мигрантов в Союзном государстве вырос
  10. Елена Афанасьева: Зарплаты и уровень жизни в Союзном государстве должны быть достойными
  11. В России могут отменить обязательную биометрию для белорусов
  12. Сергей Глазьев: Принятие союзных программ планируется упростить
  13. Вячеслав Володин: Сознание, как колея. Чаще ездишь — глубже будешь
  14. К Интервидению готовится белорусская певица Настя Кравченко
  15. Вячеслав Володин: Надо создавать условия для реализации таких масштабных проектов, как строительство высокоскоростной магистрали

Парламентское Собрание

Парламентское собрание: «Славянский базар» – больше, чем конкурс

Каких только задач не решает фестиваль в Витебске – творческие, геополитические и сугубо человеческие – хорошее настроение тысяч человек трудно переоценить! Обо всем этом с «СВ» поделились парламентские депутаты

Политика

Гонка вооружений: Затянут пояса... На шее

«Если Украина проиграет, Россия станет еще сильнее» - Германия готова принести свой народ в жертву, лишь бы нам навредить

МНЕНИЯ

"Скорая помощь" оделась в противодронный каркас

Михаил Васильев

Трамп не понимает, в чем наглядное отличие российской армии от жовтоблакитных "воинов света"

Грибочки с сюрпризом

Андрей Удальцов

Маньяки-русофобы готовят зловещую посевную компанию  

MАКСимальная защита

Кристина Воробьёва

В России набирает популярность национальный мессенджер Max

ТЕЛЕГРАМ RUBY. ОПЕРАТИВНО

Читайте также