Опять дойка

Педикюр сделала, теперь бы еще на суперматрасе отдохнуть. Фото:agrofarm.vdnh.ru

ФЕЙСБУК ДЛЯ БУРЕНКИ

Фермером сегодня может стать каждый: достаточно подключиться к популярной игрушке в социальных сетях. Пользователи готовы часами засеивать электронные поля картофелем и баклажанами, разводить коров, свиней и кур и собирать урожай. Настоящие сельские труженики только посмеиваются - дескать, не нюхали навоза городские! А теперь, видимо, и не придется. Воронежская компания «Концепт» разработала систему управления стадом через мобильное приложение.

- Она в режиме реального времени покажет, что сейчас происходит на ферме, какая динамика показателей, соблюдается ли технологический режим. Работа по старинке с ведением журнала и прочей бумажной волокитой реальное положение дел так быстро вам не продемонстрирует, - убеждают представители компании.

Цифровизировать, по их словам, можно практически что угодно - данные ушных бирок, кормораздатчиков, весов, даже осеменение и отел животного! Электронный паспорт коровы, например, расскажет, как она живет, сколько весит и ест, зафиксирует объем надоев и состояние здоровья. Не забыли и про самих фермеров: платформа интегрирована с 1С, что позволит начислять зарплату и премировать работников, устанавливать цены на продукцию, да и в целом вести прозрачные расчеты.

- Вообще интересная тема, все под рукой и в круглосуточном режиме. Можно подумать над ее внедрением, - обращается к коллеге один из посетителей выставки.

ГОРДОСТЬ РОССИИ

На создание одного пухового шедевра мастерицы тратят несколько месяцев. Фото: Дмитрий Воробьев.

- А сколько стоит во-о-о-н та жилеточка? - интересуется у продавца посетительница.

- 4500 рублей, - доносится в ответ.

- А вот эта шаль? - продолжает она знакомство с ассортиментом.

- Пять тысяч. Все ручная работа! - объясняет продавец.

Не напрасно все-таки великая Людмила Зыкина пела про оренбургский пуховый платок. Аксессуар из натурального козьего пуха ценят модницы по всему миру. Мягкий, теплый, невесомый, с красивыми узорами и зубцами - гордость России! Хотя проблемы в козоводстве и овцеводстве есть.

- В 2008 году поголовье этих животных в России составило 14 миллионов, а во времена СССР их было 54 миллиона - чувствуете разницу? - спрашивает член Национального союза овцеводов Василий Сердюков. - Вот руководители предприятий и забили тревогу! Сегодня поголовье превышает 22 миллиона. Если для разведения птицы, свиней, коров строят комплексы, то овец и коз держат на пастбищах, а потому и в летний зной, и зимнюю стужу нужно быть рядом с животными. Тяжелый труд.

В регионах фермеров стараются поддерживать. В Тыве, например, выдают желающим животных, земли под пастбища, помогают с кормом. Условие одно - отдать приплод в хозяйство. Развивают козоводство и в Марий Эл, Адыгее, Татарстане и Ставропольском крае.

- Государство не стоит в стороне. Есть несколько программ с общим объемом финансирования более 1,2 миллиарда рублей. Если выполнить все требования, то получить деньги на развитие легко, - отмечает Сердюков.

А вот что делать с ценами и экспортом зерна, российские овцеводы не знают. Хотя именно от рациона зависит качество шерсти, а ячмень, овес и пшеница дают животным много энергии. Производители гонятся за прибылью, вот и весь секрет, разводит руками специалист.

КОМФОРТ-КЛАСС

КОРОВА НА ГОРОШИНЕ

- М-у-у-у, - протяжно разносится по павильону № 75 ВДНХ. В толпе тотчас же реагируют: корову на педикюр повели. Неужели буренкам его тоже делают? Надо убедиться. На деле все гораздо прозаичнее. Копыта ярким лаком не покрывают, а только обрезают роговую часть. Спа-процедуру проводят в специальном станке, чтобы животное не решило сбежать раньше времени или увернуться. Железная конструкция под два метра высотой даже у человека вызывает волнение, наверняка и для коровы первые такие процедуры - стресс.

- Загнать в станок молодое животное - целая проблема, - признается «педикюрных» дел мастер Эдуард Чепель. - Тут определенные навыки нужны, ведь корова может и ударить, а ее вес, на секундочку, 400 - 600 килограммов - мало не покажется! Вообще эту процедуру нужно проводить два раза в год. У коров, которых содержат на пастбищах, копыта стираются естественным образом. А вот у животных с малоподвижным образом жизни они обновляться не успевают: новый слой рога нарастает на старый, что приводит к появлению трещин, язв. С больной буренки много молока не получишь. Поэтому специалисты советуют делать на фермах бетонные полы, больше давать парнокопытным клетчатки и следить за подстилкой - она всегда должна быть чистой, тогда и микробы не будут в ней чувствовать себя вольготно. Кстати, за рубежом от «кроватей» из сена уже отказались - говорят, прошлый век, и переходят на специальные матрасы.

- Корова отдыхает 8 - 9 часов, а на такой «кровати» - будет все 13 - 14. От сна - сплошная польза: американские исследования доказали, что один дополнительный час отдыха приносит 1,5 литра молока. Существенный прирост для фермы, - рассказывает представитель российской компании Promat Дмитрий Набиев.

«Перина» - образец осознанного потребления: внутри у нее резина, полученная от переработки покрышек, а сверху - прочная ткань. Производитель заверяет, что прослужить она может и четверть века. За один матрас просят 150 - 180 евро - вложения отобьются за два года. Комфортные условия для своих коровок уже создали порядка тридцати российских ферм.

ГОСТИ ИЗ СИНЕОКОЙ

ПТИЧКА ВЫЛЕТАЕТ

Минские боксы для перевозки птицы пользовались большой популярностью у фермеров. Фото: Дмитрий Воробьев.

Постоянный участник «АгроФарма» - минский завод «Термопласт», свои разработки представляет здесь с 2012 года. В Союзном государстве с его продукцией знакомы давно. В магазины поставляют корзины для продуктов, для дома выпускают этажерки, бельевые сушилки, кухонную утварь и даже пластиковую стиральную машинку «Мара». Есть товарный ряд и для фермеров.

- Привезли оборудование для свиноферм и ферм крупного рогатого скота, птицеводческих комплексов. Они пользуются большим спросом, особенно боксы для перевозки птицы, кормушки, поилки, - рассказывает представитель компании Юлия Князь.

Собеседница признается, что в Синеокой им приходится выдерживать большую конкуренцию. Выставка же дает хороший шанс на заключение контракта на месте.

- Планку держим за счет качества, гарантию даем год, а служит продукция 8 - 10 лет, да и цены у нас приемлемые. Экспорт в Россию составляет 60% всей продукции - мы довольны результатами, - продолжает Юлия.

- Очень хорошая продукция, - рекомендует одна из посетительниц.