20 Марта 2017 года

Беларусь вошла в пятерку крупнейших мировых экспортеров молочной продукции

В год в республике производят около 740 кг молока на душу населения


В год в республике производят около 740 килограммов молока на душу населения. Такую впечатляющую цифру на Третьем Российско-Австрийско-Белорусском бизнес-форуме в Москве озвучил  начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Беларуси Алексей Богданов, подчеркнув что это - лучший показатель в мире.

Только в прошлом году на экспорт в другие страны поставлено продукции на сумму более 1,8 миллиардов долларов. Общий экспорт продовольствия составил более 4,1 миллиардов.  Одних только сыров продано 158 тысяч тонн. Плюс – 111 тысяч тонн сухого обезжиренного молока и 84 тысячи тонн сливочного масла.

Белорусскую сельхозпродукцию покупают в 61 стране. Больше всего – в России. Только в прошлом году в Россию было поставлено – 504,4 тысячи тонн молока и сливок, 96,8 тысяч тонн – кефира, йогуртов и пахты, 81,6 тысяч тонн – сливочного масла, 201, 2 тысячи тонн сыров и творога.

- Дефицит молока у нас в стране - порядка 7 миллионов тонн, и это молоко мы завозим в основном  Беларуси. Она главный поставщик на наш рынок. Свою проблему молока они решили еще пять лет назад, накормили собственный народ - 15 миллионов человек. И практически такое же количество поставляют в Россию  и на этом зарабатывают более 3 миллиардов долларов, -  заявил недавно глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев на съезде Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов.

У секрета успешности белорусской молочки несколько составляющих. Главная - белорусское молоко, получаемое с пастбищ, элементарно вкуснее своих западных аналогов, поскольку оно  натуральнее, считает директор НИИ мясо-молочной промышленности АН Беларуси Алексей Мелещеня. К тому же, по его словам, Беларусь смогла не только сохранить молочную базу, которая была сформирована еще во времена СССР, но и нарастить как производство самого молока, так и его переработку на самые разнообразные продукты.

Особая гордость белорусских молочников это сыры. Например, в поселке Нарочь делают великолепный рокфор – 95 процентов местного деликатеса уходит в Россию. При этом, Алексей Мелещеня не без удовольствия рассказал, что когда специалисты, в том числе европейские, проводят дегустацию сыров в темную, без этикеток производителя, то как правило, отдают предпочтение именно белорусским сырам.

Комментарии


Читайте также

Трибуна депутата

Елена Панина: «Развитие ЕАЭС, сотрудничество и взаимовыгодная торговля – прививка против цветных революций»

Лидеры ЕАЭС пообещали не допустить государственных переворотов на евразийском пространстве. Член Комиссии ПС по экономической политике, депутат Госдумы Елена Панина рассуждает о механизмах подготовки цветных революций и о том, как им противостоять

Экономика: интеграция

Коридор для каравана от Бишкека до Еревана

Все пять президентов стран-членов Евразийского экономического союза поставили подписи под Таможенным кодексом. «СВ» разбирает, какие правила установит новый документ

Политика

Александр Лукашенко: Приоритет Беларуси – экономика «завтрашнего дня»

Глава государства выступил с посланием к белорусскому народу и Национальному собранию

Туризм

На дальний восток - в три клика

Россия откроет Приморье для интуристов. Санкт-Петербург - на очереди

Интервью

Ксения Каспари: Книга «Столкновение» открывает всю правду о трагедии семьи Калоевых

В интервью «СВ» автор рассказала, как писался документальный роман и как Голливуд предлагал десять тысяч долларов за экранизацию трагедии над Боденским озером

Общество

Битвы «Патриота»

Более 7 тысяч россиян приехали в подмосковный парк, чтобы увидеть своими глазами, как проходила операция по взятию Берлина. Среди зрителей был и глава Министерства обороны РФ Сергей Шойгу



Общество

Битвы «Патриота»

Более 7 тысяч россиян приехали в подмосковный парк, чтобы увидеть своими глазами, как проходила операция по взятию Берлина. Среди зрителей был и глава Министерства обороны РФ Сергей Шойгу

Спорт

Бегом от Волгограда до Берлина – в честь Великой Победы

Спортсмен-любитель из Магнитогорска, 29-летний Кирилл Фронюк решил пробежать более двух тысяч километров от памятника «Родина-мать» до «Воина-освободителя» в столице Германии. Его маршрут пролег через Беларусь.

Экономика: интеграция

Коридор для каравана от Бишкека до Еревана

Все пять президентов стран-членов Евразийского экономического союза поставили подписи под Таможенным кодексом. «СВ» разбирает, какие правила установит новый документ

Политика

Александр Лукашенко: Приоритет Беларуси – экономика «завтрашнего дня»

Глава государства выступил с посланием к белорусскому народу и Национальному собранию

Общество

Зачем все хотят ехать в Колодищи поливать гуся?

Рассказываем о новом интернет-меме, который родился в Минской области

Общество

Госсекретарь СГ Григорий Рапота: Юрий Гагарин к маме за книжками заходил

В белорусском посольстве в Москве 13 апреля отмечали День космонавтики

Общество

Папа, дай денежку!

В России и Беларуси упростили процедуру взыскания алиментов и хозяйственных долгов

Политика

Александр Лукашенко: Достигнутые с Россией договоренности – компромисс, а не «игра в одни ворота»

По словам президента Беларуси, Минск будет продолжать вести основное сотрудничество с Москвой

Интервью

Ксения Каспари: Книга «Столкновение» открывает всю правду о трагедии семьи Калоевых

В интервью «СВ» автор рассказала, как писался документальный роман и как Голливуд предлагал десять тысяч долларов за экранизацию трагедии над Боденским озером

Культура

Представитель России на «Славянском базаре»: Конкурентов не боюсь, работаю на результат


Про самый популярный белорусский музыкальный конкурс москвич Люсьен Сур много слышал с самого детства. Но поучаствовать решил только к тридцати годам.